Cơm gà Hải Nam Gia Lai là một quán ăn đã có từ lâu đời, rất quen thuộc và nổi tiếng đối với người dân phố núi Gia Lai. Theo đánh giá của các thực khách, thì ở đây phục vụ chất lượng từ từng hạt cơm, phần gà, đồ ăn kèm cho đến không gian sạch sẽ lịch sự, đặc biệt giá cả rất ok. Liệu có đúng như mọi người nói hay không? Hãy cùng Top Gia Lai khám phá quán ăn này nhé!
Tổng quan quán cơm gà Hải Nam Gia Lai
Cơm gà Hải Nam đã kinh doanh khá lâu đời tại Gia Lai. Trở thành một trong những quán cơm rất nổi tiếng, được người dân địa phương yêu thích và thu hút cả những du khách đến đây thưởng thức. Địa chỉ quán tại 73 đường Hai Bà Trưng, thành phố Pleiku, Gia Lai nằm ngay trung tâm thành phố nên rất dễ dàng tìm được chính xác vị trí quán. Quán cách rất gần chỉ vài bước chân đến chợ lớn Pleiku, nơi tấp nập người qua lại, nên thuận lợi thu hút thực khách, được biết giờ cơm ngày nào quán cũng rất đông. Nhưng cũng có mặt hạn chế là đi ăn ở đây nếu đi bằng ô tô rất khó tìm được vị trí đậu xe, vì ở trung tâm nên đường xá rất hẹp.
Bài viết chuyên mục:
- Khu vui chơi dreamland Gia Lai
- Hãng taxi Hùng Nhân Gia Lai
- Galaxy Wedding Center
Cái tên cơm gà Hải Nam không phải ngẫu nhiên mà đặt mà là vì món cơm này có nguồn gốc đến từ Trung Quốc. Là một món ăn khá phổ biến trong nền ẩm thực các nước: Trung Quốc, Malaysia, Singapo, Thái Lan…..Ngoài ra cơm gà Hải Nam còn được chế biến dựa theo một món ăn khác cũng của Hải Nam đó là món gà Văn Xương.
Quán có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ, sáng sủa và thoáng mát. Điểm cộng là mặc dù quán đang rất đông, nhưng nhân viên vẫn phục vụ nhanh chóng, thực khách không cần phải chờ đợi lâu. Giá cả so với mặt bằng chung khá hợp lý, chỉ từ 35.000đ đến 50.000đ cho một suất cơm tùy vào món bạn gọi thêm. Bảng giá in dán trên các góc tường, nên dù có khách ở nơi khác đến vào ăn không cần phải hỏi giá hay sợ bị chặt chém.
Hương vị trứ danh của cơm gà Hải Nam
Tuy mỗi người có một khẩu vị khác nhau nhưng cho dù là đối với thực khách khó tính nhất thì đánh giá món ăn vẫn ở trên mức khá ổn, chưa có một ai chê món cơm ở đây dở cả. Còn nhìn chung thì mọi người sau khi ăn xong đều khen cơm rất ngon, từ cơm, đến gà, đến món ăn kèm hay thậm chí cho đến gia vị chấm cũng đều ngon hấp dẫn.
Quán ăn mặc dù nổi tiếng từ lâu đời và đặc biệt đông khách, nhưng giá cả qua bao nhiêu năm vẫn không lên giá nhiều hay thái độ phục vụ đều được nhiều người hài lòng là nhiệt tình, nhanh nhẹn và cũng khá hài hước.
Cơm gà Hải Nam phục vụ 3 kiểu cơm gà: cơm gà chiên, gà xé, gà luộc để bạn lựa chọn. Dù chọn kiểu gà nào thì trên dĩa cũng đều là một kiểu cơm vàng óng bắt mắt. Không giống như các quán cơm khác chỉ là cơm trắng, cơm tấm hay thậm chí cơm có phần khô, thì ở đây lại khác. Cơm ở đây được chế biến theo bí quyết riêng nên hương vị rất đặc biệt, chưa cần bàn đến hương vị nó ra sao, thì đập vào mắt bạn đầu tiên là hạt cơm tơi nguyên vàng óng nhìn là thấy hấp dẫn rồi. Trông qua có thể bạn sẽ nghĩ nó có phần khô, nhưng không cơm khá dẻo mềm và thơm nữa, đó là chỉ mới sơ sơ phần cơm thôi là bạn đã bị cuốn hút rồi.
Khách ăn ở cơm gà Hải Nam đa số chọn món gà chiên vì gà chiên ở đây rất đặc biệt. Gà chiên với lớp vỏ vàng giòn mà không bị khô, bên trong thịt vẫn giữ được độ chắc mềm chứ không bị bở hay là khô, thịt có độ ngọt chứ không bị nhạt nhẽo. Ngoài ra nếu bạn ăn phần cơm giá 50.000đ còn có thêm một đĩa salad rau tươi mới trộn với lòng gà rất là ngon, vị thanh mát giòn của rau quả cùng vị béo bùi của lòng gà tổng hòa với vị chua ngọt của nước sốt khiến món cơm gà càng thêm phần cuốn hút. Chưa dừng ở đó còn có thêm bát dưa cà bắt miệng và đồ chấm gà vô cùng thần thánh, khiến bạn ăn no rồi nhưng vẫn không thể cưỡng lại độ lôi cuốn của nó. Đối với một số thực khách còn cho rằng đồ chấm không đủ để thỏa mãn, cần thêm nhiều nữa vậy là đủ thấy món cơm ở đây ngon đến mức nào.
Bên cạnh theo mỗi phần cơm đều có thêm 1 chén súp canh gà ngọt thanh cân bằng vị, thì bạn có thể gọi chén canh khổ qua dồi thịt hấp dẫn ăn cùng, mà chỉ thêm có 5k thôi quá rẻ đúng không. Ăn xong bạn còn được phục vụ thêm ly trà đá thanh nhiệt mát lạnh và sảng khoái. Qua những điều kể trên, quán cơm gà Hải Nam đã trở thành một trong những quán cơm gà Gia Lai nổi tiếng nhất mà đa số người địa phương đều sẽ giới thiệu đến du khách.
Không ngẫu nhiên mà quán ăn rất đông từ người dân địa phương đến khách thập phương, thậm chí cả khách cũ lâu năm đều muốn quay lại quán để thưởng thức món cơm gà trứ danh. Cơm gà Hải Nam Gia Lai nhìn chung là một nơi đáng để bạn đến thưởng thức, từ không gian quán cho đến cái chính là món ăn và cả cách phục vụ đều rất tuyệt vời. Hy vọng bài viết này đã chia sẻ đầy đủ thông tin cần thiết mà bạn muốn biết về quán cơm gà Hải Nam.